ღუმელში გამომცხვარი დონატები ბავშვებისათვის

ინგრედიენტები :

3 კვერცხი

120 მლ.ზეთი

85 გრ.შაქარი

1 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი

1 შეკვრა შაქრიანი ვანილი

120 მლ.რძე

250 გრ.ფქვილი

100 გრ.შოკოლადი

მომზადების წესები :

მიქსერით ავთქვიფოთ კვერცხი, შევაღქვიფოთ  ჯერ ზეთი,შემდეგ შაქარი.

დავუმატოთ რძე, ფქვილი შერეული ვანილით, გამაფხვიერებელი.მივიღებთ თხელ ცომს.

ცომით  ავავსოთ საკონდიტრო ტომარა და  შევავსოთ ფორმები.

ვაცხობთ 40-50 წუთი 180 გრადუსზე.დონატები გავაგრილოთ და მოვრთოთ

შოკოლადის მინანქრით ( ჭიქური).

მე-2 ვერსია:

220 გრ.ფქვილი

150 გრ.შაქარი

2 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი

170 მლ.მაწონი

1 შეკვრა შაქრიანი ვანილი

მწიკვი მარილი

2 კვერცხი

3 ს.კოვზი გამდნარი კარაქი.

მშრალი ინგრედიენტები შევურიოთ ერთმანეთში.

კვერცხი ავთქვიფოთ მიქსერით,შევათქვიფოთ გამდნარი კარაქი,მაწონი და მშრალი ინგრედიენტები.

მეტალის ფორმას წავუსვათ ზეთი და 1/3 ზე შევავსოთ  ცომით. დონატები 220 გრადუსზე გამოვაცხოთ.

მოვრთოთ მინანქრით.