ochen-vkusnyj-nezhnyj-medovyj-biskvit-ochen-vkusnyj-nezhnyj-biskvit-v-meru-pahn
5/5

ბისკვიტი თაფლით

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები :

6 კვერცხი

2 ს.კოვზი თაფლი

6 ს.კოვზი შაქარი

9 ს.კოვზი ფქვილი

2 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი ან ნახ.ჩ.კოვზი სოდა ძმრით

მომზადების წესები :

პირველ რიგში გავაცალკავოთ კვერცხის გული და ცილა.

მოვამზადოთ ბეზე,  ცალ-ცალკე შევათქვიფოთ კვერცხის გული ,დავუმატოთ თაფლი და გამაფხვიერებელი.

ბოლოს ხის კოვზის დახმარებით  შევათქვიფოთ გაცრილი ფქვილი და ამოვურიოთ ვერტიკალური მიმართულებით.

ნამცხვრის ფორმაში ჩავაფინოთ ქაღალდი მოვუსვათ ცხიმი ფსკერზე და გვერდებზეც.

ჩავასხათ ცომი და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში.ბისკვიტი გავაციოთ ფორმაში.

გაგრილებული ბისკვიტი გავყოთ 3 ნაწილად,ფენებს შორის წავუსვათ კრემი.ზემოდან მოვასხათ შოკოლადის მინანქარი.

კრემის მომზადება:

1 ქილა მოხარშული შედედებული რძე

200 გრ.ნაღების კარაქი

100 გრ.გატარებული ნიგოზი სურვილისამებრ

 

 

მოხარშული შედედებული რძე ავთქვიფოთ და შევათქვიფოთ ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებული კარაქი.

 

1 ცალი შოკოლადის ფილა გავადნოთ ორთქლის აბაზანაზე და  ზემოდან მოვასხათ ბისკვიტს

 

 

 

 

 

 

 

 

1+

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here