421
5/5

ქლიავის კრამბლი – ინგლისური დესერტი

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები ;

150 გრ.ფქვილი

60 გრ.შაქარი

60 გრ.შვრიის ფანტელები

100 გრ ნიგოზი

100 გრ.კარაქი

მწიკვი მარილი

გულსართი :

700 გრ.ქლიავი

1 ფორთოხალი

75 გრ.შაქარი

50 გრ.კარაქი

დარიჩინი (სურვილისამებრ)

 

მომზადების წესები :

ფორმას წავუსვათ კარაქი.

გარეცხილ ქლიავს გამოვაცალოთ კურკა.თუ ქლიავი მაგარია,ცოტა ჩავთუთქოთ კარაქში და შაქართან ერთად ტაფაზე.მოვაყაროთ დარიჩინი,მოვახათ ფორთოხლის წვენი,შემდეგ გადავიატნოთ  ფორმაში.

თუ ქლიავი მწიფეა,მაშინ ამოვაცალოთ კურკა და დავალაგოთ ფორმის ძირზე .

ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი ,კარაქი ჩავხეხოთ და ხელის თითებით ავაფხვიეროთ,შემდეგ დავუმატოთ მარილი, შაქარი,შვრიის ფანტელები და დაჭრილი ნიგოზი.მიღებული ფხვიერი ცომი მოვაყაროთ ქლიავს და 20-30 წუთი გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე ღუმელში.მივირთვათ ნაყინთან ერთად.

 

 

 

 

0

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here