ინგრედიენტები :
1 კვერცხი
100 გრ.შაქარი
1 ჭიქა ფქვილი
50 გრ.ნაღების კარაქი
100 გრ.არაჟანი
1 ჩ.კოვზი გამაფქხიერებლი
შაქრიანი ვანილი
დანის წვერით დარიჩინი
მომზადების წესები :
კვერცხი,შაქარი,არაჟანი,კარაქი ერთად ავთქვიფოთ მიქსერით,შევათქვიფოთ
ფქვილი,გამაფხვიერებელი და ვანილი.
მეტალის ფორმაში ჩავდოთ ქაღალდის ფორმები და ცომით შევავსოთ ერთ მესამედზე.
თითოეულ მაფინში ჩავდოთ 3 მარცვალი დაკუკული ალუბალი და გამოვაცხოთ 15-25 წუთი
180 გრადუსზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში .მაფინები გავაგრილოთ და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.
0