Снимок
5/5

ბადრიჯნის სალათი “დედამთილის ენა “

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

კერძი ასეთი საინტერესო სახელით ნამდვილად  დააინტრიგებს ნებისმიერ სტუმარს! ბადრიჯნის რულეტები ნივრით და პამიდვრით  მყისიერად მზადდება.

ინგრედიენტები :

4 ბადრიჯანი

4 პამიდორი

200 გრ.მაიონეზი

მწვანილი 2 პატარა კონა

მარილი და წიწაკა გემოვნებით

ნიორი გემოვნებით

მომზადების წესები :

ბადრიჯანი დავჭრათ თხელ და გრძელ ნაჭრებად,მოვაყაროთ მარილი,გავაჩეროთ 20 წუთი.ბადრიჯანი გამოუშვებს წვენს და მწარე სითხე შევამშრალოთ ქაღალდის ხელსახოცით.

მწვანილი დავჭრათ.

პომიდორი დავჭრათ  რკალებად.

ნიორი დავსრისოთ.

ბადრიჯანი შევწვათ ორივე მხრიდან ზეთში.

შემწვარი ბადრიჯნის ფირფიტაზე დავდოთ პომიდორი, მოვაყაროთ ცოტა მარილი და წიწაკა,მოვასხათ მაიონეზი,მოვაყაროთ დაჭრილი ნიორი და მწვანილი,გადავახვიოთ.

ეს კერძი ძალიან გემრიელია!

0

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here