ინგრედიენტები :
3 ჭიქა ფქვილი
6 კვერცხი
300 გრ.ნაღების კარაქი
1,5 ჩ.კოვზი სოდა
1,5 ს.კოვზი ლიმონის წვენი
6 ს.კოვზი კაკაო
პიტნა გემოვნებით
შაქრის პუდრა გემოვნებით
ცუკატები გემოვნებით
ინგრედიენტები გულსართისათვის :
1 კვერცხის გული
4 ვაშლი
1,5 ჭიქა შაქარი
150 გრ.ხაჭო
20 გრ.ცუკატები
მომზადების წესები :
ფორმაში ჩავაფინოთ ცხიმიანი ქაღალდი.
ფქვილში შევურიოთ კაკაო.
ავთქვიფოთ კვერცხი და შაქარი,დავუმატოთ სოდა,ლიმონის წვენი ,კარაქი.კვერცხიან მასას შევურიოთ მშრალი ინგრედიენტები.
ცომი გადავიტანოთ ფორმაში.
ხაჭო,კვერცხის გული,შაქარი დავაბლენდეროთ,შევურიოთ ცუკატები.
ვაშლები გავთალოთ,გამოვუღოთ გული,ამოვავსოთ ხაჭოს მასით და ჩავდოთ ცომში.
ვაცხობთ ერთი საათი 180 გრადუსზე.
0
