Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

ხელოვანთა და ოსტატთა ყველაზე ფართომაშტაბიანი უფასო სარეკლამო გვერდი

შემწვარი ცხვრის ან ღორის ხორცის ბარკალი შეფ-მზარეული ნინო წენგუაშვილის რეცეპტი

  • font size decrease font size increase font size
  • Print
  • გააზიარე სოციალურ ქსელებში!

    some_text
Rate this item
(2 votes)

ბარკალი(ღორის ან ცხვრის) გავასუფთაოდ,მოვაშოროთ ცუდი ნაწილები,გავრეცხოთ,ალაგ-ალაგ ჩავჭრათ,შიგ ჩავდოთ ნიორი.

შევურიოთ შავი დაფქული წიწაკა და მარილი,მოვაყაროთ ბარკალს.

ბარკალი დავდოთ ცხიმწასმულ თუნუქის ფირფიტაზე,შევდოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში მაღალ ტემპერატურაზე,როცა ნახევრად შეიწვება,

ცეცხლს დავუწიოთ და გავაგრძელოთ შეწვა დაბალ ტემპერატურაზე.

ბარკალი გადავიტანოთ შესაფერის ლანგარზე,ცხელ-ცხელი(დაუჭრელი) მივიტანოთ სუფრაზე.