უცხოური სამზარეულო

დიეტური უკრაინული წითელი ბორში

ინგრედიენტები ბულიონისათვის: 0,5 კგ ხბოს ხორცი ( მკერდის ნაწილი) 2 დაფნის ფოთოლი 6 შავი წიწაკის მარცვალი ბორშისათვის: 500 გრ.კომბოსტო 1-2 ცალი კარტოფილი ( 170 გრ)

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

პომიდვრის ღვეზელი ბომბები – ინდური სამზარეულო

ინგრედიენტები: 500გრ.პამიდორი ჩერი 200 გრ.ხაჭო 200 მლ.მინერალური წყალი 1 კვერცხი 3 გრ.ქარი( ინდური სუნელი) 5-5 ღერი ქინძი,ოხრახურში 15 გე.მარილი 185 გრ.ფქვილი 500 მლ.ზეთი მინერალური წყალი

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

ხორცი არაბულად

ინგრედიენტები: 500 გრ.  ძროხის ხორცი ან ცხვრის ხორცი 2 მწვანე ვაშლი 2 ხახვი 3 წითელი წიწაკა 6 გრ. ძირა 1 ს.კოვზი ტომატ-პასტა 25 გრ.შაქარი 1,5

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

კრეპები კარამელიზირებული გარგლით – ფრანგული სამზარეულო

ინგრედიენტები ცომისათვის: ფქვილი 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი  1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი-  შესაწვავად კვერცხი 1 ცალი 1 კვერცხის გული რძე 1,5  ჭიქა მარილი  მწიკვი მომზადების

მეტის ნახვა »
შოკოლადის ტორტი

ტორტი ზახერი – ავსტრიული შოკოლადის დესერტი.

ავსტრიელმა კონდიტერმა ფრენც ზახერმა მე-19 საუკუნეში მოამზადა მინისტრ მეტერხინისთვის. ამ ტორტის უამრავი რეცეპტი არსებობს, შოკოლადის განაში და გარგლის  ჯემის ფენა ყველა ვერსიისათვის არის აუცილებელი.ჩვენ გთავაზობთ

მეტის ნახვა »
ღორის ხორცის კერძები

შაურმა – თურქული სამზარეულო

ინგრედიენტები: 3 ცალი თხელი ლავაში 300 გ ქათმის ფილე ,ღორის ხბოს,საქონლის ხორცი 1 თავი თავი 1-2 კიტრის მწნილი 1 პამიდორი 1 ბულგარული წიწაკა სურვილისამებრ 1

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

საზამთროს ნაყინი

ინგრედიენტები: 400 გრ.საზამთრო ( კურკებგამოცლილი) 1 ს.კოვზი  შაქრის პუდრა 200 მლ 35% ნაღები საზამთრო დავაბლენდეროთ და შევურიოთ შაქრის პუდრა. ცივი ნაღები მიქსერით ამოვიყვანოთ,დავუმატოთ საზამთროს პიურე.

მეტის ნახვა »
ჩხირებით ქსოვა

დეკორატიული ნაწნავი – ქსოვის სახე,”უზორი”N2

დეკორატიული ნაწნავი – ქსოვის სახე,”უზორი”N2 სქემაზე აღნიშნული არის 2,4 და ასე შემდეგ წყვილი .ამ რიგებს ვქსოვთ ასე: წაღმა თვალს ამოვიყვანთ წაღმა და უკუღმა თვალს ამოვიყვანთ

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია