ქართული სამზარეულო

კურდღლის ჩაშუშული პამიდვრით,შინდით და ღოღნაშოთი თეთრ ღვინოში.

ინგრედიენტები: კურდღელი 2 ს.კოვზი ფქვილი 3 პამიდორი ღვინო 3 კბილი ნიორი ცოტა მწვანე ხახვი 4-5 თავი ხახვი 1-2 ტოტი როზმარინი ცოტა ქინძი შინდი ღოღნაშო  

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

თეთრი ჩახოხბილი

ინგრედიენტები: 1 მოხარშული ხოხობი 300 მლ ხოხობის ბულიონი 350 მლ ღვინო 2 ს.კოვზი ერბო 1,5 თვი ხახვი 5 კბილი ნიორი 1 დაფნის ფოთოლი 1/2 კონა

მეტის ნახვა »
სააღდგომო კერძები

სააღდგომო ტორტი ”ბაჭია ”

1 ცალი ბისკვიტი ცივი კარაქის კრემი თეთრი,ვარდისფერი,შავი შაქრის მასტიკა ხის ჩხირები   შაქრის მასტიკისაგან გავაკეთოთ ბაჭიას ყურები.       საკონდიტრო ტომარაში ჩავდოთ კრემი. ტორტი გვერდებზე და

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ხბოს ან ძროხის ხორცის ჩახოხბილი-შეფ-მზარეული ნინო წენგუაშვილის რეცეპტით

ინგრედიენტები: 1 კგ ძროხის ან ხბოს ხორცი 5-6 ცალი ხახვი 6-7 ცალი პამიდორი 1 კონა რეჰანი 1 კონა ქინძი 4-5 კბილი ნიორი მარილი,წიწაკა გემოვნებით  

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

კურდღლის ჩახოხბილი შეფ- მზარეული ნინო წენგუაშვილის რეცეპტით

1 კურდღელი 100-10 გრ.კარაქი 5-6 ცალი პამიდორი 4-5 ცალი ხახვი 2-3 კბილი ნიორი 2 ს.კოვზი შაქარი 2 ს.კოვზი ტომატი 1 კონა ქინძი რეჰანი წიწაკა ,მარილი

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია