უცხოური სამზარეულო

დიეტური უკრაინული წითელი ბორში

ინგრედიენტები ბულიონისათვის: 0,5 კგ ხბოს ხორცი ( მკერდის ნაწილი) 2 დაფნის ფოთოლი 6 შავი წიწაკის მარცვალი ბორშისათვის: 500 გრ.კომბოსტო 1-2 ცალი კარტოფილი ( 170 გრ)

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

უკრაინული წითელი ბორში შავი ქლიავით

ინგრედიენტები ბულიონისათვის: 0,5 კგ ხბოს ხორცი ( მკერდის ნაწილი) 2 დაფნის ფოთოლი 6 შავი წიწაკის მარცვალი   ბორშისათვის: 500 გრ.კომბოსტო 1-2 ცალი კარტოფილი ( 170

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

სოკოს ხარჩო – სამარხვო ქართული კერძი

ინგრედიენტები: 300 გრ.ხმელი სოკო 1 ხახვი 4 კბილი ნიორი 3 ს.კოვზი ტყემალი 1 ს.კოვზი ტომატ-პასტა 100 გრ.ბრინჯი ზეთი შესაწვავად მარილი,წიწაკა გემოვნებით ¼ ჩ.კოვზი ხმელი სუნელი

მეტის ნახვა »
ბურღულეული

გუფთა, ბოზბაში – აზერბაიჯანული სამზარეულო

ინგრედიენტები: 1 კგ ცხვრის ხორცი ( რბილი)ან საქონლის ხორცი 200 გრ.დუმა 200 გრ.ხახვი მწვანილი: ქინძი,კამა,პიტნა გემოვნებით 200 გრ .მრგვალი ბრინჯი შავი წიწაკა და მარილი გემოვნებით

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

კუკი-ლიკი – ქათმის წვნიანი შავი ქლიავით შოტლანდიურად

ქათამი – 1 – 1,5 კგ პრასი – 4 ცალი ხახვი – 1 ცალი მიხაკი – 4-5 ბუტკო შავი წიწაკის მარცვალი – 5-6 ცალი დაფნის

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

მაწვნის წვნიანი

ინგრდიენტები: 500 მლ. მაწონი 300 მლ.წყალი 200 მლ. არაჟანი 3 ს.კოვზი ბრინჯი 1 თავი ხახვი 30 გრ.კარაქი 1 კვერცხი 1-2 კბილი ნიორი 7-7 ღერი კამა,ქინძი

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ყველის წვნიანი ქართულად

ყველის წვნიანი მომზადებული ქართულად ძალიან გემრიელია და სასარგებლოა,როგორც მოზრდილებისათვის,ასევე  ბავშვებისათვის. ინგრედიენტები: 500 მლ. რძე 500 გრ.სულგუნი 100 გრ.არაჟანი 200 გრ.ნადუღი 1 პატარა კონა პიტნა 2

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

შინდის შეჭამანდი

ინგრედიენტები: შინდის ჩირი 1 კგ თეთრი ღვინო 200მლ წყალი 200 მლ ხახვი 2 თავი ფქვილი 50 გრ პიტნა 10 გრ მარილი,წიწაკა გემოვნებით   შინდის ჩირი

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

საქონლის ხორცის სოუსი

ინგრედიენტები: 1 კგ ძროხის  ხორცი 1 კგ .კარტოფილი 5 წვნიანი დიდი ზომის პომიდორი 2 წითელი მწარე წიწაკა 5 კბილი ნიორი 15 გრ.ქინძი 15 გრ.ოხრახურში 10

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

არტალის წვნიანი ბავშვებისათვის

ინგრედიენტები: 1 კგ.არტალა 4-5 კბილი ნიორი 1 ცალი სტაფილო 2 ს.კოვზი ბრინჯი 1 დაფნის ფოთოლი 4-5 კარტოფილი 1 კონა ნიახური მარილი,წიწაკა გემოვნებით   არტალა ეს

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია