ფრინველის ხორცის კერძები

“ძაფის გორგალი” – კატლეტები ცომში ბავშვებისათვის

ინგრედიენტები: მზა ფენოვანი ცომი 2 საშუალო ზომის ხახვი 2-3 კბილი ნიორი 500 გრ.ფარში 3 კვერცხი მწვანილი მარილი,წიწაკა გემოვნებით   ფენოვანი ცომი 0,5 სმ-ის სისქეზე  დავაბრტყელოთ 

მეტის ნახვა »
ფრინველის ხორცის კერძები

ხორცის ღვეზელი ფენოვანი ცომით

ინგრედიენტები: 700 გრ.ხორცის შერეული ფარში 1 შეკვრა ფენოვანი ცომი 4-5 ცალი პატარა  მოხარშული კვერცხი 1 ს.კოვზი ერბო 2 ნაჭერი თეთრი პური 2 ჩ.კოვზი მდოგვი 2

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

შუ ნაღების კრემით და მარწყვით

ინგრედიენტები; 125 მლ. წყალი 125 მლ.რძე 1/2 ჩ . კოვზი შაქარი მწიკვი მარილი 4-5 კვერცხი 100 გრ.კარაქი რძე და წყალი ერთმანეთში შევურიოთ,ჩავყაროთ შაქარი,მწიკვი მარილი და

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

ფრანგული დესერტის ‘შუ” თანამედროვე რეცეპტი

ინგრედიენტები: ცომი კრაქელინი”craqueline” 80 გრ.კარაქი 100 გრ.შაქარი 100 გრ.ფქვილი   მოხარშული კრემის რეცეპტი იხ. აქ http://livemaster.ge/index.php/2016-09-09-13-15-25/item/402-2018-04-28-04-50-37 მოხარშული ცომის დეტალური რეცეპტი ის. აქ http://livemaster.ge/index.php/2016-09-09-13-15-25/item/420-2018-05-09-13-36-26 მოვამზადოთ კრაქელინი: კარაქი კუბებად

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

შუს და ეკლერის მოხარშული ცომი – დეტალური რეცეპტი

ინგრედიენტები; 125 მლ. წყალი 125 მლ.რძე 1/2 ჩ . კოვზი შაქარი მწიკვი მარილი 4-5 კვერცხი 100 გრ.კარაქი   ცომის მე-2 ვერსია 250 მლ.წყალი 100 გრ.კარაქი

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

პროფიტროლები მარწყვის კრემით

ინგრედიენტები: 250 გრ.ჟოლო ან 250 გრ.შავი მოცხარი ან 250 გრ.მარწყვი ან 250 მლ.ფორთოხლის წვენი ცედრასთან ერთად   1,5 კოვზი (30 გრ.) ჟელატინი 40 მლ.წყალი  

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

ტორტი ტროპიკელი ქალი

მოხარშული ცომი 125 მლ. წყალი 125 მლ.რძე 1/2 ჩ . კოვზი შაქარი მწიკვი მარილი 4-5 კვერცხი 100 გრ.კარაქი მოხარშული ცომის მომზადების დეტალური რეცეპტი    მოხარშული

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

ყავის კრემი დესერტებისათვის

მოვამზადოთ მოხარშული კრემი: 500 მლ.რძე ხსნადი ყავა 5 კვერცხის გული 60 გრ.ფქვილი 100-150 გრ.შაქარი 30 გრ.შავი შოკოლადი   400 მლ.რძეში ჩავყაროთ ყავა დავდგათ ცეცხლზე და

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

ნამცხვარი შუ “პარი ბრესტი” მარწყვითა და ჟოლოთი

ინგრედიენტები:   125 მლ. წყალი 125 მლ.რძე 1/2 ჩ . კოვზი შაქარი მწიკვი მარილი 4-5 კვერცხი 100 გრ.კარაქი თხილი ან ნუშის ფანტელები   მომზადების წესი

მეტის ნახვა »
შოკოლადის ტორტი

შუს ტორტი

ინგრედიენტები შოკოლადის ბისკვიტისათვის; 2 კვერცხი 40 გრ.შაქარი 50 გრ.ფქვილი 10 გრ.კაკაოს ფხვნილი მწიკვი მარილი   ფქვილში შევურიოთ კაკაო. ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია