უცხოური სამზარეულო

პომიდვრის ღვეზელი ბომბები – ინდური სამზარეულო

ინგრედიენტები: 500გრ.პამიდორი ჩერი 200 გრ.ხაჭო 200 მლ.მინერალური წყალი 1 კვერცხი 3 გრ.ქარი( ინდური სუნელი) 5-5 ღერი ქინძი,ოხრახურში 15 გე.მარილი 185 გრ.ფქვილი 500 მლ.ზეთი მინერალური წყალი

მეტის ნახვა »
საუზმე

პეროგი ფარშირებული პომიდვრებით

1,5 კგ პამიდორი 300 გრ.ღორის ხორცი 1 ხახვი 40 მლ.ზეთი 150 გრ.კარაქი 250 გრ.ფქვილი 5 კვერცხი 150 მლ.ნაღები 2 გრ.შავი დაფქული წიწაკა 17 გრ.მარილი  

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

პომიდვრის პიცა – ტორტი ბლინებისაგან

ინგრედიენტები: 500 გრ.  ძროხის ხორცი 2 მწვანე ვაშლი 2 ხახვი 3 წითელი წიწაკა 6 გრ. ძირა 1 ს.კოვზი ტომატ-პასტა 25 გრ.შაქარი 1,5  კგ.მსხვილი პამიდორი 12

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

პამიდორი ყველის კლიარით

ინგრედიენტები: 00 გრ . პამიდორი 150 გრ.ყველი 4 კვერცხი 50 მლ.არაჟანი 220 გრ.ფქვილი 50 გრ.ნიგოზი 2 გრ.შავი წიწაკა 10 გრ. მარილი 4 კბილი ნიორი 120

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

არგო – ქართული სალათი

ინგრედიენტები: 500 გრ.ხბოს ხორცი 300 გრ.ქამა სოკო 200 გრ.მაგარი ყველი 4 კვერცხი 2-3 ს.კოვზი მაიონეზი 2 ს.კოვზი გატარებული ნიგოზი 1 პატარა კონა მწვანილი მარილი,პილპილი გემოვნებით

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ეკალა იმერულად

ინგრედიენტები: 1 კგ.მოხარშული ეკალა 150 გრ,გატარებული ნიგოზი 2-3 კბილი ნიორი 4-5 ღერი ომბალო 1 კონა ქინძი 1 კონა ოხრახურში 2 ს.კოვზი ძმარი მარილი ,წიწაკა. გემოვნებით

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

კვარი – მეგრული სამზარეულო

ინგრედიენტები: 500 -550 გრ.ფქვილი 1 ჭიქა რძე მწიკვი მარილი 1 კვერცხი 2 ს.კოვზი ზეთი   შიგთავსისათვის: 500 გრ.სულგუნის ყველი 50 გრ.კარაქი   სოუსისათვის: 200 გრ

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ბადრიჯანი მაიონეზის სოუსში

ინგრედიენტები: 4 ცალი ბადრიჯანი 20  გრ.ქინძი 15 გრ.პიტნა 30 გრ.ტარხუნა 15 გრ.რეჰანი 3 -4 კბილი ნიორი 1 ჩ.კოვზი ხმელი ქინძი შავი დაფქული წიწაკა ,მარილი გემოვნებით

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ქათმის სალათი ნიგვზით ქართულად

ინრედიენტები: 1 კგ ქათმის ფილე 300 გრ.ნიგოზი 1ჩ.კოვზი უცხო სუნელი 2-3 კბილი ნიორი ნახ.ჩ.კოვზი ყვითელი ყვავილი ბულიონი ან გადადუღებული წყალი 20 გრ.ქინძი პილპილი,მარილი გემოვნებით ბროწეულის

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია