[breadcrumb]
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ღვინის ნაყინი – საოცარი დესერტი

ინგრედიენტები: 3 კვერცხი 0,5 ჭიქა ნაღები 4-5 ს.კოვზი შაქარის პუდრა 6-7 კოვზი ღვინო ხვანჭკარა კვერცხის გულები და შაქარი ავთქვიფოთ,დავუმატოთ ღვინო,შემოვდგათ ორთქლის აბაზანაზე და ვურიოთ განუწყვეტლივ

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ვანილის ნაყინი

ინგრედიენტები: 6 კვერცხის გული 80 გრ.შაქარი 250 მლ.რძე 350 მლ.33% ნაღები ვანილი   ჭურჭელში რძე ჩავასხათ, ვანილი დავუმატოთ,სითხე ავადუღოთ ,ცეცხლი გამოვრთოთ და გაციებას დაველოდოთ. კვერცხის

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

ნამცხვარი პოლ რობსონი – ბავშვობის დაუვიწყარი გემო

ინგრედიენტები: 6 კვერცხი 200 გრ.ნაღების კარაქი 500 მლ. მაწონი 400 გრ.შაქარი 4 ს.კოვზი კაკაო 600 გრ.ფქვილი 1 ჩ.კოვზი სოდა ( სავსე)   კრემი: 2 ლ

მეტის ნახვა »
კექსი

წითელი და შავი მოცხარის მაფინები

ინგრედიენტები: 250 გრ.ფქვილი 200 გრ.შაქარი 2 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი 1/4 ჩ.კოვზი მუსკატის კაკალი მწიკვი მარილი 1 კვერცხი 100 მლ.ზეთი 200 გრ.მოცხარი   გაცრილი ფქვილი ,გამაფხვიერებელი,შაქარი,მარილი და 

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

მოხარშული არაჟნის კრემი ტორტებისა და თაფლის ნამცხვრებისათვის

მოხარშული არაჟნის კრემი: 350 გრ.20-25% არაჟანი 130 გრ.შაქარი 10 გრ. შაქრიანი ვანილი 20 გრ.სახამებელი  ან ფქვილი 200 გრ.ნაღების კარაქი 1 კვერცხი არაჟანი,ვანილი,კვერცხი,შაქარი,სახამებელი შევურიოთ ერთმანეთს და

მეტის ნახვა »
საახალწლო კერძები

შოკოლადის მაფინები ალუბლით

ინგრედიენტები: 1 ცალი შავი შოკოლადის ფილა 45 გრ.კარაქი 200 გრ.ფქვილი 100 გრ.შაქარი 1 კვერცხი 200 მლ.რძე 2 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი ( არა სავსე) და 1/4 ჩ.კოვზი

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ოჯახური ხახვითა და ბროწეულის მარცვლებით

ინგრედიენტები: 500 გრ.ღორის ხორცი 500 გრ.კარტოფილი 100 გრ.ხახვი ზეთი შესაწვავათ მწვანილი(კამა და რეჰანი) სვანური მარილი,წიწაკა გემოვნებით   ღორის ხორცი  საშუალო ზომის ნაჭრებად დავჭრათ და ტაფაზე

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

კლასიკური ხინკალი

ინრედიენტები: 1000 გრ.უმაღლესი ხარისხის ფქვილი 500 მლ.წყალი 60 მლ.რაფინირებული მცენარეული ზეთი 2 ჩ.კოვზი მარილი   შიგთავსი: 1 კგ.შერეული ფარში 300 გრ.ხახვი 1 ჩ.კოვზი მარილი 3

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია