კონსერვები

ატმის წვენი – მოვემზადოთ ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 3კგ. ატამი 150 გრ  შაქარი  -( კილოგრამ  ატამზე ) 900 მლ.  წყალი -( კილოგრამ ატამზე)   ხილი გავრეცხოთ, კურკები გამოვუღოთ და ხორცსაკეპში გავატაროთ. გატარებული

მეტის ნახვა »
უალკოჰოლურო სასმელებო

ატმის კომპოტი

ინგრედინტები: 3 კგ ატამი წყალი  – რამდენიც საჭიროა ქილების შესავსებად 1 კგ.შაქარი. ატმები  გავრეცხოთ და  ქერქის მოსაშორებლად  3-4 წუთი  მოვათავსოთ მდუღარე  წყალში,შემდეგ კი ცივ წყალში.

მეტის ნახვა »
უალკოჰოლურო სასმელებო

გარგლის კომპოტი – მოვემზადოთ ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 3 კგ.  გარგარი 2,5 კგ. .შაქარი წყალი,რამდენიც საჭიროა ქილების ასავსებად. გარგარი გავრეცხოთ,მოვაშოროთ კურკა. 3 ლიტრიან ქილებში ჩავყაროთ გარგარი, დავასხათ ცხელი წყალი,დავახუროთ თავსახური და გავაჩეროთ

მეტის ნახვა »
კომპოტები

მაყვლის კომპოტი -მოვემზადოთ ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: მაყვალი 350 გრ.შაქარი 1 ლიტრა წყალზე წყალი – რამდენიც საჭიროა ქილების ასავსებად   2 ლიტრიანი ბანკის 1/4 ნაწილი ავავსოთ მაყვლით,დავასხათ ქაფქაფა ცხელი წყალი,ავავსოთ ბოლომდე

მეტის ნახვა »
კომპოტები

ქლიავის კომპოტი

ინგრედიენტები: წყალი – რამდენიც საჭიროა ქილების ასავსებად. შაქარი -350 გრ.ერთ ლიტრა წყალზე. ქლიავი   გარეცხილი, გასუფთავებული ,კურკაგამოცლილი ქლიავით ავავსოთ 1/4 ნაწილი 3 ლიტრიანი ქილის,დავასხათ ქაფქაფა

მეტის ნახვა »
კომპოტები

გარგარისა და ფორთოხლის ფანტა – მოვემზადოთ ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 3 კგ გარგარი 2 ფორთოხალი 2 ლიმონი 2,5 კგ.შაქარი ფორთოხალს მოვაშოროთ ქერქი,გამოვაცალოთ კურკები, რგოლებად დავჭრათ. ლიმონი ქერქიანად დავჭრათ რგოლებად,მოვაშოროთ კურკები. გარგარი გავრეცხოთ,მოვაშოროთ კურკა. 3

მეტის ნახვა »
კონსერვები

ალუბლის წვენი ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 1 ლიტრა ალუბლის მასა 5 ლიტრა წყალი 250 გრ.შაქარი ალუბალი გავრეცხოთ ,დავკურკოთ და რბილობი გავატაროთ ხორცსაკეპში. ან მასა დავაბლენდეროთ და გავატაროთ საცერში. 1 ლიტრა

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია