[breadcrumb]
კონსერვები

გარგლის ჯემი ყავის,ფოთოხლისა და დარიჩინის არომატით

გარგლის ჯემი ფორთოხლის არომატით ინგრედიენტები: 1კგ გარგარი 2 ფორთოხალი 1 კგ.შაქარი   გარეცხილი,კურკაგამოცლილი გარგარი გავატაროთ ხორცსაკეპში. ფორთოხალი გავჭრათ 4 ნაწილად,გამოვუღოთ კურკები და ქერქიანად გავატაროთ ხორცსაკეპში.

მეტის ნახვა »
კომპოტები

გარგარისა და ფორთოხლის ფანტა – მოვემზადოთ ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 3 კგ გარგარი 2 ფორთოხალი 2 ლიმონი 2,5 კგ.შაქარი ფორთოხალს მოვაშოროთ ქერქი,გამოვაცალოთ კურკები, რგოლებად დავჭრათ. ლიმონი ქერქიანად დავჭრათ რგოლებად,მოვაშოროთ კურკები. გარგარი გავრეცხოთ,მოვაშოროთ კურკა. 3

მეტის ნახვა »
მურაბები

ქლიავის ჯემი

ინგრდიენტები; 3 კგ.ქლიავი 1,5 კგ. შაქარი 0,5 შეკვრა ვანილი   ქლიავი გავრეცხოთ და დავწროტოთ თუშფალანგზე. დაწრეტილ ქლიავს გამოვუღოთ კურკები,გავატაროთ ხორცსაკეპში,დავაყაროთ შაქარი და ალუმინის ქვაბში ვადუღოთ

მეტის ნახვა »
მურაბები

ქლიავისა და ვაშლის მურაბა

ინგრდიენტები: 600 გრ. ქლიავი 400 გრ.   ტკბილი ვაშლი 200 მლ. წყალი ნახევარი ლიმონის წვენი 700-800 გრ.შაქარი 1 ცალი დარიჩინის ჯოხი გარეცხილ  ვაშლს გამოვუღოთ გული და

მეტის ნახვა »
მურაბები

ალუბლის მურაბა შოკოლადით

ასეთი დელიკატესი მურაბის მოდუღება ძალიან ადვილია.იგი უზომოდ  უყვართ შოკოლადის მოყვარულებს.დიასახლისები ხშირად იყენებენ ნამცხვრების მოსამზადებლად. ასევე გემრიელია ხაჭოსა და ნაყინთან ერთად მისართმევად. ინგრედიენტები: 1 კგ.მწიფე ალუბალი

მეტის ნახვა »
მურაბები

ალუჩის ან ტყემლის მურაბა

ინგრედიენტები: ალუჩა ან ტყემალი 1,5 კილოგრამი შაქარი -2 კგ. წყალი – 1,5 ჩ.ჭიქა   გარეცხილი ტყემალი ან ალუჩა ხის ჩხირით ჩავჩხვლიტოთ და ჩავყაროთ მომინანქრებულ ქვაბში.

მეტის ნახვა »
მწნილები

სასიამოვნო ქლიავის მარინადი ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 1,5 კგ ქლიავი ნახ.ლიტრა ძმარი 1 ჭიქა წყალი 2 ჩ.ჭიქა შაქარი 1 ჩ.კოვზი მარილი 1 ჩ.კოვზი დარიჩინი 5-6 ცალი მიხაკის ბუტკო 1-2 ცალი დაფნის

მეტის ნახვა »
კონსერვები

მარწყვის მურაბა და ჯემი ვანილის საოცარი არომატით

  ინგრედიენტები მარწყვის მურაბისათვის: 1 კგ.მარწყვი 1 კგ შაქარი ნახ  ჭიქა წყალი მარწყვი გავრეცხოთ და გადავარჩიოთ. ფენა-ფენა ჩავაწყოთ ქვაბში. ფენებს შორის მოვაყაროთ შაქარი. გავაჩეროთ გრილ

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

მწვანე აჯიკა – მეგრული სამზარეულო

ინგრედიენტები: 1  კონა ქინძი 1 მწარე მწვანე წიწაკა 1  ტკბილი მწვანე წიწაკა უცხო სუნელი გემოვნებით ნიორი და მარილი გემოვნებით ქიძი,წიწაკა,ნიორი გავატაროთ ხორცსაკეპში.დავუმატოთ უცხო სუნელი,მარილი.მოვათავსოთ მინის

მეტის ნახვა »
მურაბები

ატმის ჯემი

ინგრედიენტები: 3 კგ ატამი 3 კგ.შაქარი 1 ლიმონი 8 შეკვრა კვიტინი   ატამი გავრეცხოთ,გამოვაცალოთ კურკა და რბილობი კანიანად დაგატაროთ ხორცსაკეპში. მინანქრის  ქვაბში მოვათავსოთ,დავაყაროთ კვიტინი და

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია