კრაბის სალათა

ინგრედიენტები :

1-2  ცოცხალი კიტრი

100 გრ.კრაბის ჩხირები

4 კვერცხი

1 ჭიქა ბრინჯი

მაიონეზი

1 ქილა კონსერვირებული სიმინდი

თითო-თითო კონა მწვანე ხახვი და კამა

მარილი და წიწაკა გემვნებით

მომზადების წესები :

ბრინჯი და კვერცხი მოვხარშოთ.

სიმინდის მარცვლები  დავწრიტოთ.

კვერცხი, ცოცხალი კიტრი, კრაბის ჩხირები,მწვანილი დავჭრათ წვრილად, მოვათავსოთ ქვაბში, დავაყაროთ სიმინდის მარცვლები, მოხარშული ბრინჯი, მოვასხათ მაიონეზი, მოვაყაროთ მარილი , წიწაკა და კარგად  ამოვურიოთ. სალათი მზადაა,  მივირთვად გემრიელად!