უალკოჰოლურო სასმელებო

დიეტური ატმის პარფე

ინგრედიენტები: 300 მლ.იოგურტი 500 გრ.ატამი 2 კვერცხი 1 ს.კოვზი თაფლი   გამოდის 15 პორცია.პარფე მაცივარში ინახება 1 დღე. ატამს გადავასხათ ცეხლი წყალი,მოვაცილოთ კანი და დავაბლენდროთ.

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

დიეტური უკრაინული წითელი ბორში

ინგრედიენტები ბულიონისათვის: 0,5 კგ ხბოს ხორცი ( მკერდის ნაწილი) 2 დაფნის ფოთოლი 6 შავი წიწაკის მარცვალი ბორშისათვის: 500 გრ.კომბოსტო 1-2 ცალი კარტოფილი ( 170 გრ)

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

დიეტური ეკლერები – ერთ გრამსაც არ მოვიმატებთ წონაში

ინგრედიენტები: ცომი: 1 ჭიქა სრულმარცვლოვანი ფქვილი 200 მლ.წყალი 80 მლ.ზეთი 3 კვერცხი 1/4 ჩ.კოვზი მარილი კრემი: 2 დიდი ზომის ვაშლი 1 კვერცხის ცილა 30 გრ.შაქარი

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

წითელი პამიდვრის აჯიკა ბულგარული წიწაკით – თხელი საწებელი

ინგრედიენტები: 10 კგ. პამიდორი 2 კგ.წითელი ბულგარული წიწაკა 1 კგ ნიორი 2 ჩ.ჭიქა ადუღებული და გაციებული ძმარი ( 9%) მარილი გემოვნებით წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით

მეტის ნახვა »
თევზეული

თევზის ლაბა

ინგრედიენტები: 1 კგ თევზი კობრი,სეზანი ან ამური 2 თავი ხახვი 3 დაფნის ფოთოლი 1 სტაფილო ოხრახურშის ძირი ოხრახურში,კამა სურვილისამებრ 1 შეკვრა ჟელატინი ჩავი წიწაკის მარცვლები

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

სოკოს ლაბა ანუ ”ხალადეცი”

ინგრედიენტები: 250 გრ.სოკო 1 ცალი სტაფილო 50 გრ.ჟელატინი(საკონდიტრო) ოხრახურშის ფოთლები 1 თავი თეთრი ხახვი 175 მი.წყალი მარილი და შავი პილპილის მარცვლები გემოვნებით   თასში ჩავყროთ

მეტის ნახვა »
ფრინველის ხორცის კერძები

დიეტური კატლეტები ბოსტნეულით

ინგრედიენტები: 100გრ.68 კკალ 450 გრ.ქათმის ფილე 400 გრ.კომბოსტო 180 გრ.სტაფილო 2 კვერცხი 1  პატარა კონა მწვანილი მარილი და წიწაკა გემოვნებით   ქათმის ხორცი გავატაროთ. სტაფილო

მეტის ნახვა »
ფრინველის ხორცის კერძები

საქონლის ხორცის რულეტი დუკანის რეცეპტით

ინგრედიენტები: 8 საქონლის ხორცის ფილე 1 წითელი ბულგარული 1 მწვანე ბულგარული 1 ცუკინი (იგივე ყაბაყი,სხვა სახეობა) 1 ხახვი 8 ცალი სოკო შამპინიონი სურვილისამებრ ზეითუნის ზეთი

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

მჟაუნას წვნიანი – ქართული საგაზაფხულო კერძი

ინგრედიენტები: 1 კგ ძვლიანი ხორცი 2 კონა მჟაუნა 2 თავი ხახვი 4 კარტოფილი 2 სტაფილო 2- 3 ს.კოვზი შვრია ქინძი,კამა,ოხრახურში,მწვანე ხახვი მარილი გემოვნებით არაჟანი ან

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია