[breadcrumb]
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ნაყინი არაჟნით

ინგრედიენტები: 700 გრ.სქელი არაჟანი 300 გრ.შედედებული რძე 1 ლიმონის ცედრა და წვენი   არაჟანი და შედედებული რძე მიქსერით ავთქვიფოთ ,დავუმატოთ ლიმონის წვენი და ცედრა.თხევადი ნაყინი

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

საზამთროს ნაყინი

ინგრედიენტები: 400 გრ.საზამთრო ( კურკებგამოცლილი) 1 ს.კოვზი  შაქრის პუდრა 200 მლ 35% ნაღები საზამთრო დავაბლენდეროთ და შევურიოთ შაქრის პუდრა. ცივი ნაღები მიქსერით ამოვიყვანოთ,დავუმატოთ საზამთროს პიურე.

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ავოკადოს ნაყინი თაფლით

ინგრედიენტები 500 მლ.ნაღები 35% 3 კვერცხის გული 300 გრ.შაქარი 2 ავოკადო 50 გრ.თაფლი 1 ლაიმა 1 ლიმონი მარილი   ავოკადოს რბილობი,  თაფლი,შაქარი,ლიმონი და ლაიმას წვენი,ცედრა 

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ყავის ნაყინი

4 კვერცხის გული 20 გრ.უნალექო ყავა 80 გრ.შაქარი 200 მლ.რძე 200 მლ.33% ნაღები   ჭურჭელში რძე ჩავასხათ, უნალექო ყავა დავუმატოთ,სითხე ავადუღოთ ,ცეცხლი გამოვრთოთ და გაციებას

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

შოკოლადის ნაყინი “ჯელატო” – იტალიური სამზარეულო

ინგრედიენტები: 200 მლ.ნატურალური რძე 250 მლ.მაღალპროცენტიანი ნაღები 4 კვერცხის გული 150 გრ.შაქარი 50 გრამი შავი შოკოლადის ფილა 50 გრ.კაკოს ფხვნილი ვანილი რძე და ნაღები ერთმანეთში 

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

იტალიური ნაყინი – ”ჯელატო”

ინგრედიენტები: 250 მლ.ნატურალური რძე 250 მლ.მაღალპროცენტიანი ნაღები 4 კვერცხის გული 150 გრ.შაქარი ვანილი რძე და ნაღები ერთმანეთში  შევურიოთ,დავუმატოთ 75 გრ. შაქარი და მივიყვანოთ ადუღებამდე.სითხე ოდნავ

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ნაყინი პლომბირი შედედებული რძით

ინგრედიენტები: 400 გრ.მაღალპროცენტიანი ნაღები 200 გრ.შედედებული რძე მწიკვი ვანილი.   ცივ ნაღებს დავუმატოთ ვანილი და ავთქვიფოთ მყარ პიკამდე. ნაღების ჰაეროვან კრემს დაბალ სიჩქარეზე მიქსერით შევათქვიფოთ

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

ნაყინი პლომბირი

ინგრედიენტები: 4 კვერცხის გული 90 გრ.შაქარს პუდრა 250 მლ.რძე (6%) 350 მლ.33% ნაღები ვანილი   ჭურჭელში რძე ჩავასხათ, ვანილი დავუმატოთ,სითხე ავადუღოთ ,ცეცხლი გამოვრთოთ და გაციებას

მეტის ნახვა »
კონსერვები

გარგლის ჯემი ყავის,ფოთოხლისა და დარიჩინის არომატით

გარგლის ჯემი ფორთოხლის არომატით ინგრედიენტები: 1კგ გარგარი 2 ფორთოხალი 1 კგ.შაქარი   გარეცხილი,კურკაგამოცლილი გარგარი გავატაროთ ხორცსაკეპში. ფორთოხალი გავჭრათ 4 ნაწილად,გამოვუღოთ კურკები და ქერქიანად გავატაროთ ხორცსაკეპში.

მეტის ნახვა »
სუფლე,კრემი,ნაყინი

მოხარშული ცილოვანი კრემი – იტალიური მირენგა

მოხარშული ცილოვანი კრემი ანუ იტალიური მირენგა. 4 კვერცხის ცილა 200 გრ.შაქარი 100 მლ.წყალი 1ჩ.კოვზი ლიმონის წვენი   100 მლ.წყალი ჩავასხათ ალუმინის ქვაბში,ჩავყაროთ ცენტრში შაქარი,ამით ავიცილებთ

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია