[breadcrumb]
ბურღულეული

იტალიური რიზოტო ნინო წენგუაშვილის რეცეპტით

ინგრედიენტები: 1 თავი ხახვი 300 გრ სოკო 2 ჭიქა ბრინჯი 50 გრ თეთრი ღვინო შავი პილპილი მარილი პარმეზანი კარაქი ქვაბში ჩავყაროთ  ხახვი და  კარაქში  მოვშუშოთ.მოსუსულ

მეტის ნახვა »
ბურღულეული

იტალიური პასტა ვეგეტარიანულად შეფ-მზარეული ნინო წენგუაშვილის რეცეპტით

ინგრედიენტები: 1/2 თავი ხახვი 30 გრ. წითელი ბულგარული 30 გრ. მწვანე ბულგარული 50 გრ. ბადრიჯანი 200 გრ. პომიდორი გახეხილი შავი პილპილი მარილი ორეგანო ნიორი 150

მეტის ნახვა »
ფრინველის ხორცის კერძები

იტალიური ლაზანია შეფ-მზარეული ნინო წენგაშვილის რეცეპტით

  ინგრედიენტები: 10 -12 ცალი ლაზანიას ფირფიტა 800-1000 გრ. ხორცის ფარში 2-3 თავი ხახვი 2 ც სტაფილო 3-4 კბ ნიორი 500 – 700 მოცარელა 70

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ოჯახური ხახვითა და ბროწეულის მარცვლებით

ინგრედიენტები: 500 გრ.ღორის ხორცი 500 გრ.კარტოფილი 100 გრ.ხახვი ზეთი შესაწვავათ მწვანილი(კამა და რეჰანი) სვანური მარილი,წიწაკა გემოვნებით   ღორის ხორცი  საშუალო ზომის ნაჭრებად დავჭრათ და ტაფაზე

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ლობიო იმერულად

ინგრედიენტები: 1 კგ.მოხარშული ლობიო 2 სუფრის კოვზი კვაწარახი ან მჟავე ტყემალი თითო-თითო კონა ქინძი,ოხრახურში,ნიახური ნახ,კონა პრასი 1 თავი ნიორი მარილი,წიწაკა გემოვნებით   ნიორი მარილთან ერთად

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ეკალა იმერულად

ინგრედიენტები: 1 კგ.მოხარშული ეკალა 150 გრ,გატარებული ნიგოზი 2-3 კბილი ნიორი 4-5 ღერი ომბალო 1 კონა ქინძი 1 კონა ოხრახურში 2 ს.კოვზი ძმარი მარილი ,წიწაკა. გემოვნებით

მეტის ნახვა »
საქონლის, ხბოს ხორცის კერძები

სალათი ”ოლივიე” – კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები: 4 კარტოფილი 5 კვერცხი 3 მჟავე კიტრი 1 ნედლი კიტრი 2  დიდი ზომის მჟავე მწვანე ვაშლი (სურვილისამებრ) 600 გრ.ქათმის ფილე ან ძეხვი ”დოქტორსკი” 1

მეტის ნახვა »
უცხოური სამზარეულო

კომბოსტოს ღვეზელები კეფირის ცომით

ინგრედიენტები: 250 მლ. კეფირი 1 კვერცხის გული 50 მლ. არაჟანი 1 ს.კოვზი შაქარი 1 ჩაის კოვზი მარილი 1ჩ.კოვზი სოდა 400 გრ.ფქვილი 35 მლ.ზეთი ინგრედიენტები კომბოსტოს

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ისპანახის სოუსი

ინგრედიენტები: ისპანახი 1/3 კ ზეითუნის ზეთი 30 მლ 1 კბილი ნიორი მარილი,პილპილი 2-2 გრ 150 გრ.მოხარშული სპაგეტი     ისპახანის სოუსის მომზადება: ისპანახი დავჭრათ უხეშად

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია