უცხოური სამზარეულო

ამერიკული ფანქეიქი ქლიავის ჯემით

ინგრედიენტები: 3 კვერცხი 250 მლ არაჟანი ( 20% ) 30 გ შაქარი 150 გ ფქვილი 3 გ მარილი 1 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი მცენარეული ზეთი 250 მლ.

მეტის ნახვა »
ფრინველის ხორცის კერძები

ინდაურის კატლეტები შავი ქლიავით

ინგრედიენტები: 500 გრ.ინდაურის ფილე 1 ჭიქა შავი ქლიავის ჩირი 1 ჭიქა საფანელი 1 კვერცხი 1 ჭიქა ფქვილი 4-5 ცალი მწვანე ხახვი მარილი,წიწაკა გემოვნებით ზეთი შესაწვავად

მეტის ნახვა »
საწებელი

ქლიავის სოუსი ჩატნი – ინდური სამზარეულო

ინგრედიენტები სოუსი ჩატნისათვის: 150 გრ.ქლიავი 1 ვაშლი 1 ხახვი 3 კბილი ნიორი დარიჩინის ჯოხი 8 გრ.ნედლი ჯანჯაფილი 2 გრ.ბაჰარი ( დაფქული) 1 გრ.წითელი წიწაკა დაფქული

მეტის ნახვა »
ქართული სამზარეულო

ტკბილი ფლავი შავი ქლიავის ჩირით

ბრინჯი 200 გრ გარგარის ჩირი 50 გრ შავი ქლიავის ჩირი 50 გრ შაქარი ან თაფლი 100 გრ ზეთი 150 გრ ვაშლი ან კომში სურვილისამებრ ბრინჯს

მეტის ნახვა »
ალკოჰოლური სასმელები

ქლიავის ლიქიორი

ინგრედიენტები: 1 კგ.  ძალიან მწიფე ქლიავი 0,5 მლ.არაყი 200 გრ.შაქარი 1 ფორთოხალი   1 ფორთოხლისგან მოვამზადოთ ცედრა,მოვაშოროთ თეთრი ქერქი და დავჭრათ კუბებად. ქლიავი  არ ირეცხება.

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

ქლიავის კრამბლი – ინგლისური დესერტი

ინგრედიენტები; 150 გრ.ფქვილი 60 გრ.შაქარი 60 გრ.შვრიის ფანტელები 100 გრ ნიგოზი 100 გრ.კარაქი მწიკვი მარილი   გულსართი: 700 გრ.ქლიავი 1 ფორთოხალი 75 გრ.შაქარი 50 გრ.კარაქი

მეტის ნახვა »
მწნილები

სასიამოვნო ქლიავის მარინადი ზამთრისათვის

ინგრედიენტები: 1,5 კგ ქლიავი ნახ.ლიტრა ძმარი 1 ჭიქა წყალი 2 ჩ.ჭიქა შაქარი 1 ჩ.კოვზი მარილი 1 ჩ.კოვზი დარიჩინი 5-6 ცალი მიხაკის ბუტკო 1-2 ცალი დაფნის

მეტის ნახვა »
ნამცხვარი

ფრანგული კლაფუტი ქლიავით

ინგრედიენტები: 250 გრ.ქლიავი 60 გრ.ფქვილი 200 მლ.რძე 120 გრ.შაქარი 2 გრ.მარილი 4 კვერცხი ( 4კვერცხის გული და 2 კვერცხის ცილა) 10 გრ.შაქრის პუდრა 50 გრ.ნაღების

მეტის ნახვა »
error: შიგთავსი დაცულია