ინგრედიენტები :
350 გრ.ქათმის ფილე
350 გრ.ქამა სოკო
150 გრ.სიმინდის მარცვალი
250 გრ.კონსერვირებული ანანასი
50 გ.ზეთის ხილის დაკურკული მარცვლები
2 ს.კოვზი მაიონეზი (სავსე)
მარილი გემოვნებით
1 ს.კოვზი ლიმონის წვენი
1 პატარა კონა ოხრახურში
50 გრ.ნიგოზი
მომზადების წესები :
ქათმის ფილე,ანანასი,სოკო ,ზეთისხილის მარცვლები,ოხრახურში დავჭრათ.
ნიგოზი დავაქუცმაცოთ.
დაჭრილი ინგრედიენტები ერთმანეთში შევურიოთ,დავუმატოთ სიმინდის მარცვლები ,დაქუცმაცებული ნიგოზი და შევაზავოთ მაიონეზით,მოვასხათ ლიმონის წვენი.
ასევე შეგვიძლია ინგრედიენტები ფენა – ფენა დავალაგოთ.მაიონეზს შევურიოთ ლიმონის წვენი და ფენებს შორის მოვასხათ.
0
