5/5

ბოსტნეულის კატლეტები

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები:

4 ცალი კარტოფილი

1 ბულგარული წითელი წიწაკა

1 თავი ხახვი

3 ს.კოვზი ფქვილი

2 კვერცხი

მარილი და შავი დაფქული წიწაკა გემოვნებით

ზეთი შესაწვავად

 

კარტოფილი და სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.

წითელი ბულგარული და ხახვი დავჭრათ წვრილად.

ბოსტნეული ერთმანეთში შევურიოთ,დავუმატოთ კვერცხი,ფქვილი,მარილი,წიწაკა და წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

ტაფაზე დავასხათ ზეთი და დავდოთ თითო სუფრის კოვზი ბოსტნეულის მასა.

კატლეტები შევწვათ ორივე მხრიდან.

 

 

 

0

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here