recipe_1e92c4b1-ea8a-4f3d-b1ab-1943e97febf8_large

კრეპები კარამელიზირებული გარგლით – ფრანგული სამზარეულო

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook
ინგრედიენტები ცომისათვის:

ფქვილი 1 ჭიქა
მცენარეული ზეთი  1 სუფრის კოვზი
მცენარეული ზეთი-  შესაწვავად
კვერცხი 1 ცალი
1 კვერცხის გული
რძე 1,5  ჭიქა
მარილი  მწიკვი

მომზადების წესი:

ნაბიჯი 1
თასში ჩავყაროთ ფქვილი და მარილი,გავუკეთოთ ჩაღრმავება,რომელშიც ჩავდებთ კვერცხს დაკვერცხის გულს,კიდეებიდან ფქვილი შევაზილოთ,რძე  თანდათანობით დავასახათ,ბოლოს კი ზეთი დავუმატოთ.მივიღებთ თხელ ცომს,გადავაფაროთ და  მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში მოვათავსოთ.

ნაბიჯი 2
გამოვაცხოთ 10 ბლინი ორივე მხრიდან ზეთიან ტაფაზე.ბლინები ერთმანეთზე დავალაგოთ.

  • 10 ცალი კრეპი
  • 1 ს.კოვზი კარაქი
  • 4  ს.კოვზი ყავისფერი შაქარი
  • 5 გარგარი

მომზადების წესები:

გარგარი გავრეცხოთ,გავამშრალოთ,გამოვუღოთ კურკა და გავჭრათ 4 ნაწილად.გახურებულ ტაფაზე გავადნოთ კარაქი, დავყაროთ შაქარი და დაბალ ცეცხლზე ვადუღოთ ,სანამ შაქარი კარამელიზირდება ( ვურიოთ შეუჩერებლად),ჩავყაროთ გარგარი და გავუკეთოთ კარამელიზირება. კრეპები გადავკეცოთ სამკუთხედად და თითოეულზე დავდოთ კარამელიზირებული გარგლის 2-3 ნაჭერი.
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ტორტი ზახერი – ავსტრიული შოკოლადის დესერტი.

ავსტრიელმა კონდიტერმა ფრენც ზახერმა მე-19 საუკუნეში მოამზადა მინისტრ მეტერხინისთვის. ამ ტორტის უამრავი რეცეპტი არსებობს, შოკოლადის განაში და გარგლის  ჯემის ფენა ყველა ვერსიისათვის არის აუცილებელი.ჩვენ გთავაზობთ

იტალიური ნაყინი – ”ჯელატო”

ინგრედიენტები: 250 მლ.ნატურალური რძე 250 მლ.მაღალპროცენტიანი ნაღები 4 კვერცხის გული 150 გრ.შაქარი ვანილი რძე და ნაღები ერთმანეთში  შევურიოთ,დავუმატოთ 75 გრ. შაქარი და მივიყვანოთ ადუღებამდე.სითხე ოდნავ

როგორ ვუმკურნალოთ ცისტიტს სახლის პირობებში

შარდის ბუშტის ანთება ანუ ცისტიტი წარმოიქმნება შარდის ბუშტში ინფექციის შეჭრით.ცისტიტი ქალებს უფრო ხშირად აწუხებთ,ვიდრე მამაკაცებს და ამის მიზეზია ფიზიოლოგია.ქალების შარდსადენი უფრო მოკლეა და ფართო.ბაქტერიები მარტივად

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

შესვლა პროფილში

რეგისტრაცია საიტზე