b928b743

გარგლის ტორტი

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები:

180 გ. ფქვილი ( 6 ს.კოვზი)
180 გრ. შაქარი ( 6 ს.კოვზი)
6 კვერცხი
ზეთი და ფქვილი  – ფორმაზე წასასმელად და მოსაყრელად.

1 ჩ.კოვზი გამაფხვიერებელი,თუ კარგი ღუმელი არ გვაქვს

გულსართი:
500 გ გარგარი
250 მლ  35%  ნაღები
3 ს კოვზი  შაქრის პუდრა
ნუშის ფურცლები

დასანამად:
2 ს კოვზი  შაქარი
1 ს კოვზი ნუშის ლიქიორი

ნაბიჯი 1
გავახუროთ ღუმელი 170 გრადუსზე. 24 სმ დიამეტრის ფორმას წავუსვათ ზეთი ,მოვაყაროთ ფქვილი,ზედმეტი გადმოვყაროთ.

ნაბიჯი 2
ფქვილში შევურიოთ გამაფხვიერებელი.კვერცხის ცილა  ცალკე მყარ პიკამდე ავთქვიფოთ..კვერცხის გულები და შაქარი ავთქვიფოთ კარგად გათეთრებამდე. გოგლიმოგლში ულუფობით შევურიოთ გაცრილი ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად,ბოლოს კი  დავუმატოთ ამოყვანილი კვერცხის ცილა.ვურიოთ ერთი მიმართულებით ქვემოდან ზემოთ.

ნაბიჯი 3
ცომი ჩავასხათ ფორმაში, გამოვაცხოთ 18 – 20 წუთი.როცა  ბისკვიტი ამოვა და ოქროსფერი გახდება ,გამოვიღოთ ღუმელიდან,ბადეზე გავაციოთ და გავჭრათ ორად.

ნაბიჯი 4
შაქარი  ქვაბში ჩავყაროთ ,დავასხათ წყალი და მოვადუღოთ. სიროფში ჩავასხათ ნუშის ლიქიორი,გავაგრილოთ და დავნამოთ ფიფიტები.

ნაბიჯი 5
ცივი ნაღები ავთქვიფოთ მიქსერით,შემდეგ შევურიოთ შაქრის პუდრა და ვთქვიფოთ მყარ პიკამდე.გარგარი ნაჭრებად დავჭრათ.

ნაბიჯი 6
ფირფიტა მოვათავსოთ სინზე,წავუსვათ კრემი,დავალაგოთ გარგლის ნაჭრები,დავადოთ ბისკვიტის მეორე ფენა,წავუსვათ კრემი,დავალაგოთ გარგლის ნაჭრები.

ნაბიჯი 7
გარგარს ფუნჭით წავუსვათ გარგლის ჯემი და ტორტს მოვაყაროთ ნუშის ფირფიტები.

რჩევა: ზოგიერთი კულინარი ბისკვიტს გვერდებზე თხელ ფენად უცხებს კრემს და მოაყრის ნუშის ფირფიტებს.

Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ინდაურის კატლეტები შავი ქლიავით

ინგრედიენტები: 500 გრ.ინდაურის ფილე 1 ჭიქა შავი ქლიავის ჩირი 1 ჭიქა საფანელი 1 კვერცხი 1 ჭიქა ფქვილი 4-5 ცალი მწვანე ხახვი მარილი,წიწაკა გემოვნებით ზეთი შესაწვავად

გულ-ღვიძლის პატე

ინგრედიენტები: 600 გრ.ხბოს გულ -ღვიძლი 5-5 გრ ქონდარი,პილპილი,მარილი 100 გრ.კარაქი 1/2 კონა ხახვი 1 კბილი ნიორი 1 დაფნის ფოთოლი 1/2 კონა ქინძი გახურებულ ტაფაზე გავადნოთ

როგორ ვუმკურნალოთ ცისტიტს სახლის პირობებში

შარდის ბუშტის ანთება ანუ ცისტიტი წარმოიქმნება შარდის ბუშტში ინფექციის შეჭრით.ცისტიტი ქალებს უფრო ხშირად აწუხებთ,ვიდრე მამაკაცებს და ამის მიზეზია ფიზიოლოგია.ქალების შარდსადენი უფრო მოკლეა და ფართო.ბაქტერიები მარტივად

ქსოვის სახე ”სუმბული”

ქსოვის სახე ” უზორი” – სუმბული წყვილ რიგებს ვქსოვთ ასე: უკუღმა თვლები ამოგვყავს უკუღმად. როგორ გადავხაროთ თვალი მარცხნივ ვნახოთ ვიდეოში.

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

შესვლა პროფილში

რეგისტრაცია საიტზე