d1093c95fcaaeadd6efa68a26df6117f_04_kak_varit_varenie_iz_ezheviki_depositphotos_47763915_m
5/5

მაყვლის მურაბა – მოვემზადოთ ზამთრისათვის

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები :

1 კგ  მწიფე მაყვალი
1 კგ შაქარი
120 გრამი მაყვალის ფოთლები
5 გრამი ლიმონის მჟავა
2 ჭიქა წყალი

მომზადების წესები :

პირველ რიგში, მაყვლის ფოთლები გავრეცხოთ,დავასხათ ორი ჭიქა წყალი, დაბალ ცეცხლზე  20-25 წუთის განმავლობაში მოვხარშოთ.

1 ჭიქა ნახარში ჩავასხათ იმ ქვაბში,რომელშიც ვამზადებთ მურაბას,დავუმატოთ შაქარი და დაბალ ცეცხლზე მოვხარშოთ სიროფი.

მდუღარე  სიროფში ჩავაროთ მომზადებული მაყვალი,დავახუროთ თავსახური, გავაჩეროთ 2 საათი . შემდეგ დავუმატოთ ლიმონმჟავა და  მოვხარშოთ 10-15 წუთი დაბალ ცეცხლზე.მურაბა გადავიტანოთ სტერილურ ქილებში და მოვხუფოთ.

1+

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here