lobia.7091711df318c763e47095e88d3ad127364
5/5

ლობიანი

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები :

ცომი

1 კგ.ფქვილი

500 მლ თბილი წყალი

10 გრ.საფუარი

1 ჩ.კ მარილი

1 ს.კ შაქარი

ზეთი ჩასაზელად

შიგთავსი :

1 თავი ხახვი

მარილი

ზეთი ან მცენარეული ცხიმი

შავი წიწაკა დაფქული

მომზადების წესები:

ფქვილი ჩავყაროთ თასში,დავუმატოთ შაქარი,მარილი,საფუარი,თბილი წყალი და მოვზილოთ ერთგვაროვანი ცომი.

უკვე მოზელილ ცომს დავუმატოთ ზეთი,გადავზილოთ,დავაფაროთ თავზე და დავდგათ თბილ ადგილას ასაფუებლად.

ამოფუებული ცომი ჩავზილოთ ზეთიანი ხელით 2-ჯერ ,15 წუთის შუალედით.

შიგთავსის მოზადება:

მოხარშული ლობიო ამოვლესოთ .დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ზეთში მოხრაკული ხახვი,მარილი,შავი წიწაკა.სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტა ქონდარი.

რაჭული ლობიანის რეცეპტი.

არაჟნისა და მაწვნის ცომი ხაჭაპურებისათვის.

მოსული ცომი დავყოთ გუნდებად.თითოეული გავაბრტყელოთ წრიული მოძრაობებით,ჩავდოთ ლობიო და მოვუკრათ თავი.

ლობიანი დავდოთ გახურებულ ტაფაზე,თავი დავახუროთ და გამოვაცხოთ.

შემდეგ  გამოცხობა დავასრულოთ ზედა წვაზე ღუმელში.გამომცხვარ ლობიანს წავუსვათ ზეთი ან მცენარეული ცხიმი.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here