mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

ეკალა იმერულად

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები:

1 კგ.მოხარშული ეკალა

150 გრ,გატარებული ნიგოზი

2-3 კბილი ნიორი

4-5 ღერი ომბალო

1 კონა ქინძი

1 კონა ოხრახურში

2 ს.კოვზი ძმარი

მარილი ,წიწაკა. გემოვნებით

 

მოხარშული ეკალა კარგად დავკეპოთ.

ნიგოზი,ნიორი, მარილი დავნაყოთ.

გარეცხილი მწვანილი წვრილად დავჭრათ.

ეკალა შევკაზმოთ მწვანილებით,ნიგოზით,ნიორით.მოვასხათ ძმარი,მარილი,წიწაკა მოვაყაროთ და ხელით მოვურიოთ.

წყარო: გურმანია 24,მაისი  2015წელი

Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

საახალწლო ინდაურის საცივი – გამოცდილი დიასახლისების რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 ცალი ინდაური 700 გრ.ნიგოზი 2 თავი ხახვი 2 ჩ.კოვზი უცხო სუნელი 2 ჩ.კოვზი ხმელი ქინძი 1 ჩაის კოვზი ზაფრანა(ყვითელი ყვავილი) დანის წვერით

სამარხვო კარტოფილის ღვეზელები

ინგრედიენტები : ფქვილი 500 კგ საფუარი 5 გრ წყალი ან კარტოფილის ნახარში 250 მლ გულსართისათვის : კარტოფილი  5 ცალი ხახვი 1  თავი ზეთი მარილი,პილპილი გემოვნებით

სალათი ” შანხაი “

ინგრედიენტები : 350 გრ.ქათმის ფილე 350 გრ.ქამა სოკო 150 გრ.სიმინდის მარცვალი 250 გრ.კონსერვირებული ანანასი 50 გ.ზეთის ხილის დაკურკული მარცვლები 2 ს.კოვზი  მაიონეზი (სავსე) მარილი გემოვნებით

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია