ინგრედიენტები :
1 კგ ჟოლო
1,5 კგ.შაქარი ( წვრილი კრისტალები )
მომზადების წესები ;
ჟოლო გავრეცხოთ და თუშფალანგზე დასაწრეტად გავაჩეროთ.
მომინანქრებულ ქვაბში ფენა-ფენა ჩავყაროთ ჟოლო და წვრილკრისტალოვანი შაქარი.დავახუროთ ტავსახური და დრეში რამოდენიმეჯეწრ მოვურიოთ ხის კოვზით.
როცა შაქარი გადნება, მურაბა გადავიტანოთ სტერილურ ქილებში, მოვხუფოთ და შევინახოთ გრილ; ადგილას.
0