Без названия - 2019-11-23T201840.761
5/5

ვატრუშკები უსაფუარო ცომით

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები 12 ულუფისათვის:

3 ჭიქა ფქვილი
250 მლ.არაჟანი
2 კვერცხი
1/2 ჩაის კოვზი სოდა
1 სუფრის კოვზი შაქარი
3 ს კოვზი ნაღების კარაქი
მარილი
გულსართისათვის:

500 გრ.ხაჭო
1 კვერცხის გული
3-4 ს.კოვზი შაქარი
1 შეკვრა ვანილიანი შაქარი
1/2 ჭიქა ქიშმიში
მარილი
1 კვერცხი გული ზემოდან წასასმელად

მომზადების წესები :

ფქვილი გავცრათ ,ჩავყაროთ თასში,გავუკეთოთ ჩაღრმავება.

ღრმულში ჩავყაროთ სოდა, შაქარი,მარილიჩავდოთ კვერცხი,არაჟანი და მოვზილოთ ცომი.

ცომს შევაზილოთ კარაქი.თუ ცომი ცოტა მშრალი გამოგვივა,შესაძლებელია დავუმაოთ არაჟანი ან რძე.

ცომს ტილო გადავაფაროთ და გავაჩეროთ 1 საათი.

მოვამზადოთ გულსართი:

ხაჭოს შევურიოთ შაქარი,კვერცხის გული,წინასწარ გარეცხილი და დარბილებული ქიშმიში,შაქრიანი ვანილი.

ამოსული ცომი დავყოთ გუნდებად, დავალაგოთ ღუმელის ქაღალდდაფენილ ტაფაზე,თითოეულს გავუკეთოთ ჩაღრმავება.

ჩაღრმავებაში ჩავდოთ გულსართი,გადავუსვათ კვერცხის გული და წინასწარ გახურებულ ღუმელში გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე 10-15 წუთი.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here