187265616_226289288863028_2551258485218869119_n (1)
5/5

როგორ შევინახოთ მთლიანი მწვანე ტყემალი ზამთრისათვის

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები :

ახალი ტყემალი ან ალუჩა

ტარხუნის ან ომბალოს ტოტები ( სურვილისამებრ).

სუფთა ქილები

მომზადების წესები :

   პირველი ვერსია : მწვანე ტყემალი გავრეცხოთ, გადავარჩიოთ, ჩავყაროთ სუფთა ქილებში, ჩავაყოლოთ ომბალო ან ჩაქაფულისათვის ტარხუნის ტოტები, გავაპიპინოთ წყლით და გავუკეთოთ სტერილიზაცია 10 წუთი. ქილები მოვხუფოთ, გადმოვაბრუნოთ და ისე გავაგრილოთ.

    მეორე ვერსია : გადარჩეული და გარეცხილი მწვანე ტყემალი ჩავყაროთ  სტერილურ და მშრალ  ქილებში, დავასხათ ქაფქაფა ცხელი წყალი, ავავსოთ ბოლომდე, თითქოს უნდა გადმოვიდეს, მოვხუფოთ, შალის პლედში შევფუთოთ და ისე გავაგრილოთ.

1+

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here