ინგრედიენტები :
1 კგ.ალუბალი
500 გრ.შაქარი
2 ლ. წყალი
მომზადების წესები :
გარეცხილი, ყუნწმოცლილი ალუბალი ჩავყაროთ 3 ლიტრიან სუფთა ქილაში და ავავსოთ ნახევრამდე.
მოვადუღოთ სიროფი და გავაგრილოთ.
ქილას გადავაფაროთ მარლა და სიროფით შევავსოთ ბოლომდე.
ქილას დავახუროთ თავსახური,გავუკეთოთ სტერილიზაცია 20 წუთი და მოვხუფოთ.
მოხუფული ქილა გადმოვაბრუნოთ და ასე დავტოვოთ გაცივებამდე.
0