unnamed (7)
5/5

შვეიცარული მერენგა – საახალწლო ნაძვის ხე,თოვლის ბაბუა

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები :

180 გრ.კვერცხის ცილა

180 გრ.შაქარი

180 გრ.შაქრის პუდრა

ქოქოსის ფანტელები

კულინარიული საღებავი

მომზადების წესები :

თასში კვერცხის ცილას შევურიოთ შაქარი და პუდრა.

ორთქლის აბაზანაზე შემოვდოთ თასი, ისე რომ ფსკერი არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ეხებოდეს წყალს და ვურიოთ მანამდე ,სანამდე შაქარი არ გადნება.ხელით მოვსინჯოთ.თუ შაქრის კრისტალები ვერ ვიგრძენით ,მაშინ მზად არის

კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ მყარ პიკამდე.

მომზადებული შვეიცარული მერენგა გადავიტანოთ საკონდიტრო ტომარაში და ქაღალდდაფენილ თუნუქის ფირფიტაზე დავსვათ ნაძვის  ხეები,თოვლის ბაბუები.

შესაძლებელია ,რომ ბეზე შევღებოთ ნებისმიერი ფერით.

თოვლის ბაბუები მოვხატოთ კულინარიული საღებავებით

 

მერენგას  ნაძვის ხეს  მოვაყაროთ  სხვადასხვა ფერის ქოქოსის ფანტელები და 90 გრადუსზე  გამოვაშროთ1,5-2 საათი.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

სადღესასწაულო ტორტი ” სენატორი ” თუ ” იმპერატორი ” -ქართული სამზარეულო

დღეს მოგართვით მისი აღმატებულება იმპერატორის რეცეპტი.ზოგიერთი ამ დესერტს სენატორს უწოდებს.საბჭოთა ქართველი ქალი დედის  რეცეპტების რვეულში ამ ტორტის რეცეპტსაც შევხვდებით,რაც ჩვენ სიხარულს გვანიჭებს და ბავშვობაში გვაბრუნებს.

ტოლმა კომშით

ინგრედიენტები  : 1 ცალი კომბოსტო 1000 გრ.შერეული ფაში 100 გრ. მრგვალი ბრინჯი 2-3 კომში 1 დიდი ზომის ხახვი 2 -3 დიდი ზომის პამიდორი 3-4 კბილი

ჭარხლის სამარხვო სალათა

ინგრედიენტები : 1 კგ ჭარხალი 2 კბილი ნიორი 1 კონა ქინძი 50 გრ.ნიგოზი სურვილისამებრ  პრასი თვალზომით ან 1 პატარა კონა კამა 1  დიდი ბროწეული (

ჭარხლის სალათა

ინგრედიენტები : 300 გრ.ჭარხალი 1 მჟავე კიტრი 2 კვერცხი ~1 პატარა ვაშლი 50 გრ.ყველი 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი 1 ჩ.კოვზი მდოგვი 90 გრ.ნიგოზი 1 პატარა

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here