ინგრედიენტები :
400 გრ.მარწყვი
90 გრ.შაქარი
2 გრ.პიტნა
ნაღები ან არაჟანი
2 გრ.მწვანე ბაზილიკი
4 გრ.ბალზამიკოს კრემი
მომზადების წესები :
მოვადუღოთ შაქრის სიროფი.
300 გრ.მარწყვი დავაბლენდეროთ და შევურიოთ შაქრის სიროფი ( ცოტა მოვიტოვოთ).
100 გრ.მარწყვი შუაზე გავჭრათ .მოვასხათ ბალზამიკოს კრემი, დარჩენილი სიროფი,მოვაყაროთ დაჭრილი პიტნა და მწვანე ბაზილიკი. მარწყვი ცოტა ხნით გავაჩეროთ დასამწნილებლად.
ღრმა თასში ჩავასხათ მარწყვის პიურე,ჩავყაროთ მარწყვები,გავაფორმოთ ათქვეფილი ნაღებით( ან არაჟანი) და პიტნის ფოთლებით.
0
