89de67e41527431ebbe7fde5a2bda5de
5/5

ფრანგული სალათი ნისუაზი ქათმით – ფრანგული სამზარეულო

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

კლასიკური ნისუაზი თინუსით და ბოსტნეულით მზადდება.  სალათი ქათმის ფილეთი მოვამაზდეთ.ფრანგული კერძი  დაბალკალორიულია და შეგძლიათ საღამოობითაც მიირთვათ.

ინგრედიენტები :

400 გრ.ქათმის ფილე

250 გრ.მწვანე ლობიო

4 კვერცხი

150 გრ.პომიდორი ჩერი

სალათის ფურცლები

2 კბილი ნიორი

200 გრ.ახალი კარტოფილი

50 გრ.კურკაგამოცლილი ზეთისხილი

1  სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

2 ს.კოვზი მდოგვი

3 ს.კოვზი  ზეითუნის  ზეთი

მარილი გემოვნებით

მომზადების წესები :

ქათმის ფილე დავჭრათ 1,5 სისქის ნაჭრებად და მოვხარშოთ.

ქათმის ნახარშში ახალი კარტოფილი და მწვანე ლობიო მოვხარშოთ.ნახარში გადავწუროთ.

თუ დიეტაზე ვართ ახალი  კარტოფილი არ დავუმატოთ.

მოვამზადოთ სოუსი:ავურიოთ ერთმანეთსი ზეთი,მდოგვი,დაჭყლეტილი ნიორი და ლიმონის წვენი.

სალათის ფურცლები ხელით დავფლითოთ.

მოხარშული  კვერცხი და პამიდორი ჩერი შუაზე გავჭრათ.

მოხარშული ახალი კარტოფილი შუაზე გავჭრათ.

ავაწყოთ სალათი: თეფშზე მოვასხათ სოუსი,დავაფინოთ სალათის ფურცლები და ზემოდან მოვაწყოთ ახალი კარტოფილი,მწვანე ლობიო,ქათმის ნაჭრები,მოვაყაროთ ზეთისხილის მარცვლები,გვერდით მოვუწყოთ დაჭრილი კვერცხი და პამიდორი,მოვაყაროთ მარილი გემოვნებით,ზემოდან მოვასხათ დარჩენილი სოუსი.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here