kartofilisfri123
5/5

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა კარტოფილის ფრი სახლის პირობებში

გააზიარეთ სოციალურ ქსელებში

Share on facebook

ინგრედიენტები :

720 გრ. თეთრი კარტოფილი

1 ლიტრა წყალი

1 სუფრის კოვზი  ( თავდადგმული) სახამებელი

1 ჩ.კოვზი მარილი

ზეთი

მომზადების წესები:

ფრის მოსამზადებლად შევარჩიოთ თეთრი,მაგარი და გრძელი კარტოფილები.

კარტოფილები დავჭრათ   ფრის დასაჭრელი აპარატით.

კარტოფილი  შეგვიძლია დავჭრათ 1 სმ-ის სისქისა და სიგრძის ზოლებად ფიგურული ან ჩვეულებრივი დანით.

ერთ ლიტრა ცივ  წყალში ჩავყაროთ კარტოფილები და 20 წუთი საიდუმლო ნომერი 1.

ავადუღოთ წყალი, ჩავყაროთ 1 ჩაის კოვზი მარილი,გადავიტანოთ კარტოდფილები,დავახუროთ თავსახური და 3 წუთი ვხარშოთ.საიდუმლო ნომერი 2.

კარტოფილები ამოვიღოთ ცხაურით ,გადავავლოთ გამდინარე წყალი.აიდუმლო ნომერი 3.

კარტოფილები გავამშრალოთ კულინარიული ქაღალდის ხელსახოცებით.საიდუმლო ნომერი 4.

პოლიეთილენის პარკში ჩავყაროთ სახამებელი, შემდეგ კარგად გამშრალებული კარტოფილის ნაჭრები ,მოვუკრათ თავი და შევაჯანჯღაროთ. საიდუმლო ნომერი 5. სახამებელი თანაბრად გადანაწილდება კარტოფილის ნაჭრებზე.

გადავიტანოთ კონტეინერში და აუცილებლად  20 წუთი გავყინოთ. საიდუმლო ნომერი 6

გაყინული კარტოფილის ფრი  აუცილებლად ერთფენად  შევწვათ ფრიწიურში 5-8 წუთი.საიდუმლო ნომერი 7

კარტოფილის ფრი დავწრიტოთ ქაღალდის ხელსახოცზე და ისე მივიტანოთ სუფრასთან.

 

 

 

 

1+

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Share on facebook
Facebook
Share on print
დაბეჭდე გვერდი

ასევე ნახეთ

ბუშე -ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ცომისათვის: 10 კვერცხის ცილა 7 კვერცხის გული 6 სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი მომზადების წესები : ღუმელი ჩავრთოთ და გავახუროთ 220 გრადუსზე. კვერცხის

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით 1 ჩ.კოვზი ქონდარი 2 ჩ.კოვზი

ჩანახი -კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები : 1 კგ.ცხვრის ხორცი 0,2 კგ.დუმა 1 კგ.ბადრიჯანი 0,8 კგ.კარტოფილი 1 კგ.პამიდორი 0,2  (4-5 თავი )კგ.ხახვი 1 თავი ნიორი რეჰანი, ქინძი, ოხრახურში 3-3 ღერი

კულინარია

ქარგვა

ქსოვა

კერვა

 
error: შიგთავსი დაცულია

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here