მასტერ კლასები

კუჭმაჭი

ინგრედიენტები: 1კგ.საქონლის გულ-ღვიძლი,ფილტვი,ფაშვი 6-8 თავი ქართული წითელი ხახვი ცოცხალი ქინძი ბროწეულის მარცვლები მოსართავად ზეთი ან კარაქი სანელებლები: დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით

მეტის ნახვა »

ნაპოლეონი

ინგრედიენტები : 1 ჭიქა თბილი წყალი 1 კვერცხი მწიკვი მარილი 1 ს.კოვზი ზეთი 1 ს.კოვზი სპირტი 1 ს.კოვზი ძმარი 250

მეტის ნახვა »

ფრანგული ტარტ ტატენი ოქროსფერი შემოდგომის ხილით

ჩვენი დღევანდელი ტორტი ხილით არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ უნარებს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის შაქარი, კარაქი და სურნელოვანი ვაშლისა და

მეტის ნახვა »

ჩიზქეიქი

ინგრედიენტები : 100 გ კარაქი 180 გ შაქარი 150 გ ფქვილი 1 პაკეტი ჟელატინი მომზადების წესები : მოვამზადოთ ცომი. ასრისეთ

მეტის ნახვა »

სადღესასწაულო ტორტი ” სენატორი ” თუ ” იმპერატორი ” -ქართული სამზარეულო

დღეს მოგართვით მისი აღმატებულება იმპერატორის რეცეპტი.ზოგიერთი ამ დესერტს სენატორს უწოდებს.საბჭოთა ქართველი ქალი დედის  რეცეპტების რვეულში ამ ტორტის რეცეპტსაც შევხვდებით,რაც ჩვენ

მეტის ნახვა »

შოკოლადის ტორტი მინანქრით

დესერტი სახელწოდებით  ” ობამა ” – ფაფუკი და არომატული შოკოლადის ბისკვიტები გაჟღენთილი  მინანქრით  ძალიან პოპულარულია დასავლეთ საქართველოში,კერძოდ კი სამეგრელოში. ნამცხვარი

მეტის ნახვა »

კომბოსტოს მწნილი ჭარხლით – ქართული სამზარეულო

ინგრედიენტები ორი სამკილოიანი ქილისათვის : 3კგ.კომბოსტო 1 დიდი ზომის ჭარხალი 3-4 კბილი ნიორი 1 პატარა კონა ნიახური მარინადისათვის: 3 ლიტრი

მეტის ნახვა »

დაჭრილი კომბოსტოს მჟავე საკუთარ წვენში – მშრალი მეთოდი

ინგრედიენტები : 4 კგ.დაჭრილი კომნოსტო 1-2 სტაფილო 3 დაფნის ფოთოლი 4 სუფრის კოვზი მარილი 3-4 კბილი ნიორი, შეგიძლიათ არც დაუმატოთ

მეტის ნახვა »

მხლოვანი

 ინგრედიენტები : 500 კგ. ფქვილი 5 გრ . საფუარი 250 მლ.წყალი 30 მლ.ზეთი მარილი გულსართი ; 1000 გრ.ისპანახი 20 გრ.მწვანე ხახვი

მეტის ნახვა »

ვაზის ფოთლებში შეხვეული ტოლმა ტყემლით ან ალუჩით – ქართული სამზარეულო

ინგრედიენტები : 1 კგ საქონლის ხორცი 300 გრ.ღორის ხორცი 120 გრ.ბრინჯი 5-6 თავი ხახვი (საშუალო ზომის) 1 კონა ქინძი რამოდენიმე

მეტის ნახვა »

ვულოცავთ გამარჯვებულებს!

1 ადგილი

კულიჩი – ესეც ჩემი ულამაზესი პასკუნიები

2 ადგილი

კულიჩი – ქვემო იმერელი ბებიების რეცეპტი

3 ადგილი

                    ქოქოსის ბისკვიტი – ტორტი რაფაელო

Add Your Heading Text Here

Add Your Heading Text Here